断面が楽しい!プレーンとチョコの2層のシフォンケーキを焼きました。
プレーンシフォンから、マーブルシフォンを焼くようになり・・いまは断面を切ることも、ワクワクする楽しみのひとつになりました。...
それ、いらない。4人家族・レトロな賃貸でのミニマムライフ
プレーンシフォンから、マーブルシフォンを焼くようになり・・いまは断面を切ることも、ワクワクする楽しみのひとつになりました。...
基本のプレーンシフォンなら、計量からオーブンに入れるまでで15~20分くらいで作れるようになったので。2種類の生地をつくってみたり...
お菓子作りが好きな方であれば、必ず目にしたことがあるのが、なかしましほさんのレシピ本だと思います。オーガニックな素材で作ることを大...
長男が本当に食べ盛りになってきて思うのはいちいち買うなんて、していられないということです。それだけ、量も出費もすごい(笑)...
少しずつシフォンケーキ作りに慣れてきたこともあり・・・食べる頻度が増えると、気になるのが摂取カロリー(笑)ということで。少...
色んなシフォンケーキを焼いていくようになってもやはり戻ってくるのは、プレーンシフォン。ああ、やっぱり飽きずにおいしい。もし...
抹茶に引き続き、女性に人気なのが紅茶かもしれません。私は紅茶は飲むよりも、お菓子などに入れて焼く方が好きでとくにアールグレイの香り...
手作り上手な友達から”フロランタン”や”ガレット”を頂いたとき・・「これって、自宅でも作れるの?」と、衝撃を受けたことがあります。...
シフォンケーキを日常的に焼くようになり・・色んな種類を作ってみて、意外な発見がありました。それは、ラムレーズンとの相性がバツグンで...
暑い時期に入り、冷蔵庫で買い置きしていると・・・夫婦で取り合いになるのが、コーヒーゼリーです。ランチでのデザートにも、メニューにあ...
日常的なお菓子作りの型として優秀な、ホーローバット。オーブンに入れても、冷蔵庫で冷やしてもOKなのでプリンなどのデザート系にも使え...
日常で食べる普段のおやつには、ホーローバットで作る量が、ちょうどいいくらい。型の管理も簡単なこともあり、週に一度は出してきてちょっ...
栗、いも、かぼちゃのスィーツは女子も大好き。とくにかぼちゃはシフォンケーキにもピッタリだと思っていたので人気のチーズとの組み合わせ...
食べ盛りになってきている、わが家の息子たち。お米じゃないと・・・お腹がふくれないはずなのに、土日の朝はパンが食べたいということで。...