「手づくりパン・手作りお菓子」一覧

午前中は仕事をして･･･子どもたちが帰ってくる時間に合わせて、おやつ作り。 昨日は、チョコクリーム入りのマフィンを焼きました＾＾ ...

子どもの日は、柏餅を買いますか？ わが家も、毎年買うようにしていたんですが･･ステイホーム中ということもあり、自分でつくろうかと。 ...

休日の、ちょっと空いた時間に”ささっと焼ける” そんなポリ袋でつくる たかこさんのあたらしい焼き菓子がお気に入り。 平日は、わ...

家族の誕生日が近づいてくると･･「どこのケーキ屋さんにする？」と、相談していましたが。 最近は、何ケーキが食べたい？と聞くように。 ...

ケーキ屋さんの”焼き菓子コーナー”に行くと･･･必ず夫が買おうとするのが、レモンケーキ。 レモンは、焼き菓子にもよく合います。 ...

シフォンケーキでは、抹茶やココアといった（味替え）基本のバリエーションはもちろんのこと･･･ え！ と、思うような素材も、よく...

なかなか会えていない友達もいたり、帰省することができず･･お互いの顔を直に見ることが減っている時期だと思います。 そんな時には、郵送...

一本だけ、遠慮がちに余ってしまった完熟バナナ･･･ これは、シフォンケーキに入れるには最適なのでムダにせず生地の中に入れておいしく焼...

家事や仕事の合間に、ちょっとしたお菓子を･･･ ケーキ屋さんの焼き菓子を買うのもいいですが、最近では、簡単に自分で焼けるレシピも増え...

緊急事態宣言が終わったと思ったら、また感染が増えてきたりと･･いつ収束するか見えてこない今日この頃。 基本は、ステイホーム。 ...

シフォンケーキでも、チョコに次いで人気の味は･･やはり抹茶ではないでしょうか？ ココアよりも、私は抹茶派なのでぜひ焼いてみたくて、早...

シフォンケーキを何種類か作るようになってくると、”材料によって、こんなに食感が変わるんだ！”と驚くばかり。 プレーンはふわふわ。 ...

一度、ケーキ屋さんで食べた”和三盆クッキー”にはまってから度々購入することもありましたが。 これは、意外と簡単に自分で作れます。 ...

わが家の夫は、桃が大好き。 ですから、ふわふわ、しっとり、とろけるシフォンの中で桃とチーズのレシピを見た時には、ぜひ焼いてみたくて。...