甘さ控えめのチョコクリーム入り抹茶マフィンを焼きました。

午前中は仕事をして・・・
子どもたちが帰ってくる時間に合わせて、おやつ作り。

昨日は、チョコクリーム入りのマフィンを焼きました^^

さっと焼きたい時には、ポリ袋でつくる たかこさんのレシピ ですが
ちょっとアレンジして、今回は2種類作ってみましたよ。

抹茶ココア

家族の好みに合わせて、味替えしています。

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ポリ袋で作るから”好みに合わせて味替え”しやすい

わが家の次男は、抹茶が苦手ですが・・・私は好き。

こうやって家族ごとに、好きな味が違うので
ポリ袋でつくるレシピのときには、とても作りやすい。

なぜなら・・・

ボウルが増えて、片付けの手間が増えることもないから。

たかこさんのレシピ を参考に、半量で抹茶を
(計量も袋に入れるだけなので、かなりラク)

もう半分は、ココア味にして計量し・・・

中のチョコクリームは同じで、生地の味だけかえました。

シリコン 加工のマフィン型 6個付を使っているので
半分ずつ、生地を流し込んでオーブンへ。

計量から、焼き上がりまで・・だいたい30分くらい。

マフィンの焼き上がりも、かわいいですよね^^

アツアツのときは、チョコがとろーり。
冷めると固まって、それもまたおいしい。

濃いめの抹茶と、チョコの甘さがほどよいバランス。

4人家族なので、ちょうどよい食べきりの量です。

粉にプラスアルファでお好みの味に変えてみるのも楽しいです

基本のレシピで、半分の味をかえてしまう。

その手間が少ないのも、ポリ袋レシピの魅力ですね^^

いまは夫婦で抹茶ブームということもあり・・・
粉にプラスアルファして、濃いめの味を楽しんでいます。

山梨商店の製菓用抹茶を使い始めてから
「味が濃くておいしい」と、なかなかの評判です。

紅茶や、煎茶も作ってみたい。

「ポリ袋で本当に作ったの?」と、思うくらいおいしいですよ。

詳しくは→ポリ袋でつくる たかこさんのあたらしい焼き菓子 材料を混ぜて焼くだけのかんたん・おなか満足レシピ

Amazonはこちらから

家族の好みや、その時の気分で。
手軽に作れるポリ袋で、おやつ作りを楽しんでいます。

ではでは。

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