パン屋さんの閉店がかなり急増しています。
理由は原材料や光熱費、人件費の上昇に合わせて
物価高による売り上げ減によるものでしょう。
毎週末パン屋さんに足を運んでいたとしても
いまは確実にその回数は減っているはず。
もしくは購入点数が減ることでしょう･･･（減りますよね）
これだけで売上が20～40％は減ってしまう上に
原材料が毎月のように値上げしていく時代ですから
”パン一個が500円になる”
少し前に予想していた方の発言が現実味を帯びてきました。
パン一個500円が現実味を帯びてくるような物価高へ
スーパーにいけば沢山の菓子パン、食パンが並んでいますが
そのほとんどが添加物だらけのパンですよね？
だから買うのならパン屋さん。
私は昔からそう決めていましたが･･･
やはり値上げとサイズダウンの勢いが止まりません。
いまや200円台のパンが安く感じるくらい？
いよいよ300円台になってきていますし･･
もう少しすれば、400～500円も視野に入ることでしょう。
約2年前の記事で、このことに触れています。
ひとつのパンが400円台に入れば
消費税を入れれば、500円ほどになります。
もう間もなくその世界に入っていくことを考えると
ものすごいインフレだと思わざるを得ません。
2～3年前から、外国在住の日本人の主婦の方が動画にて
「物価高に備えてパンを自分で焼けるように練習している」と
買えなくなる時代を予想されていましたが･･･
その意味が身をもってわかる感じ。
もちろん、パンでなくても主食のお米はありますよ･･･
でも、やはり好きだから食べたい方も多いはず。
私の母もパンは好きなので
「次に来るとき焼いてきて欲しい」と、よく頼まれます。
パンもお菓子も自分で焼くのがおすすめ。
少し前なら買った方がおいしいし手間もかからない･･･
そんな風に言われていましたけれども。
もう間もなく、そんなレベルではなくなりそうです。
この日は、おかずの照り焼きチキンを使って
パン生地にのせて焼いてみましたよ。
不思議なもので、おかずとか冷蔵庫にあるものを生地にのせれば･･･
結構おいしいパンが焼けるんですよね（笑）
アレンジは自由自在なのが、パン作りの魅力でもあるかも。
最近では動画でパン作りも手軽にわかるようになりましたから
作るハードルは本当に低くなってきたなと思っています。
焼き立てが一番のごちそうかも？
購入するから人件費や店舗に必要な経費も上乗せされるので
自分で焼ける、作れるものは自分でやる。
今後の物価高ではやっておいた方がいいでしょう。
でないと本当に我慢だらけの生活になりますよね･･･
ちなみに最近はほぼこねないレシピもありますので
簡単にできそうなものからチャレンジしてみてください＾＾
ちなみに姉妹でお気に入りなのが、ハード食パン！
この食パンに、あんこ＆バターをのせてもおいしいですよ。
今日は母の為にサンドイッチ用のコッペパンを焼きました～
手作りパンで作るサンドイッチは絶品なのです。
はっ
食べ過ぎ注意ですね（汗）
いまの収入ではすべての物を同じように買うことなどできない
ベランダで家庭菜園をする人も急増中だそうで
買う方が安いって時代の終わりを感じます。
つまり
お金を稼いでも間に合わないくらいのインフレなんですよ。
インフレは、値上がりした分に上乗せして
さらに値上がりしていきますからね。
ここからもっともっと加速していく可能性が高い。
ある意味･･･
働いていればＯＫという時代の終わりなのでしょう。
それくらい稼いだお金の価値が急速に落ちています。
これが現実ですよね？
誰かが（Xの投稿で）
「キャベツ1000円もするのなら
一時間働いてキャベツしか買えない」と嘆いていました。
すべてを全部買うことはできません。
海外では（Ｘの動画にて）
「普通に生活しているだけなのに
食料品が買えない」と･･･泣いている主婦の方もいました。
物価高は、切実･･･
事態は深刻ですよ。
買わなければいけないモノは購入し、できる物は作る。
その発想に少しずつでも切り替えていきながら
なんとかやりくりできるようにしていきたいですね。
ではでは。
