フレッパーの方で、ミックス粉を備蓄している方は多いです。
私･･･普段はミックス粉は使わない派なんですが
備蓄には、わりとコツコツと購入してきました。
材料がそろっているので、便利そうだなと思って。
でも、どれくらいどんなことに使えるのか？
やってみないとわからないので、色々焼いてみましたよ＾＾
で、結果的に
ミックス粉は十分楽しめるので、多めに買ってもＯＫです。
色んなアレンジレシピでミックス粉は楽しい備蓄になる
いまやスマホで何でも検索できる時代ではありますが･･･
ネットが遮断されたり、電気が使えない時期も想定して。
私は書籍で欲しいレシピ本は購入するようにしています。
（これからは、アナログの時代になるのかな？）
たとえば、ミックス粉のレシピでお気に入りなのは
混ぜて焼くだけ。はじめてでも失敗しない ホットケーキミックスのお菓子で。
とても簡単に、家にある材料を中心に
おいしいお菓子を焼くことができる内容になっています。
こういうのが一冊あれば、ミックス粉の使い方が理解できるのでオススメ。
ホットケーキミックスといえば、ワッフルも焼けますし
みんな大好き？
クレープもおいしくって、最高ですよね。
もうクレープ買わなくていい（笑）
後、意外にはまってしまったのが･･･どら焼き。
こちらは生どらにしていますが、備蓄しているあんこと合わせたら
和のおいしいスィーツも楽しむことができますよ。
長男、絶賛でした。
ちょっとチャレンジして、丸ごとバナナも＾＾
動画は→まるごとバナナの作り方☆ホットケーキミックス＆フライパンで簡単
こちら、作るのがワクワクして楽しい。
ボリュームのある、まるごとバナナ！
半分こしていただきました＾＾
来年には、乳製品が不足になってしまうので･･･
生クリームや牛乳は難しいとは思いますが。
牛乳の代用は、スキムミルクで。
メープルシロップや、チョコソースがあればトッピングも出来るし
乾燥卵も入れれば、これくらいのレシピなら十分こなせるでしょう。
だから、備蓄に全然使えます。
賞味期限が気になると思いますが、レシピ本などを持っておけば
案外すぐに消費するので問題ありませんでした。
最近は、ちょっと使いすぎて控えています（汗）
私は、国産小麦のミックス粉を多く備蓄していて
健康志向の姉は、金芽米のパンケーキミックスにしています。
どちらも製造後から一年くらいは期限あり。
金芽米のミックス粉はかなり人気が高いこともあり
セール時にコツコツと買ってますよ。
粉類は真空パックしておけば、さらに持ちそうですね＾＾
手間だけど、やっておくと安心。
もうすでにミックス粉のステルス値上げなども
段階的に起こっている状況ですが。
それでも自分で作る方が安上がりになりますし
食料不足のときには、大切な嗜好品になります。
いまのうちにレシピを増やして
どんなときでも、ティータイムは楽しみます（笑）
カフェ気分で作りながら、シュミレーションをして
前向きに備えていきましょうね。
ではでは。
