非常食用に乾燥野菜ミックスも常備していますよ。

最近、母が干し芋であったり・・・干し野菜も作るようになり
野菜の保存についても、色々と考えてくれているようです。

野菜を干すと、甘みも栄養価も増しますから
ちょっとした料理にも何かと使えて便利みたいなんですが。

私も、備蓄品をそろえていて・・・

やはり乾物をよく買うようになりました。

その中で、乾燥野菜ミックスはなかなかオススメ!

日常的にも使いやすい一面と、非常食としても色々と使えます。

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保存性バツグン!非常時にも手軽に食べられる乾燥野菜

日常のお買い物でも、備蓄のことを考えるようになってからは
少しずつ余分に乾物も買うようになってきています。

保存がきく食料品は、何かと日常でも使いますよね?

その上、栄養価も高いことが魅力だったんですが・・・

野菜バージョンがあまり店頭に置いていないのが残念なところで。

非常時にも、自宅にあるお味噌と混ぜて使えるような野菜が欲しくて
乾燥野菜ミックスを手元に置いておくようになりました。

さすが、やはりネットは便利ですね・・・
探せば、ちゃんとした乾燥野菜がありました^^

こちらが、超人気の乾燥野菜ミックスです。

旬の安全な国産野菜低温エアーズドライしているので
自宅で長期間保存することができる優れもの!

早速、お味噌汁に使ってみました。

食べてみると、ほぼ生の野菜に使い状態なので
食感もそこなわれていなくて、おいしくいただけます。

これ、何かに似ているな・・・と思ったら。

インスタント食品に入っている、カヤク野菜に似てます!

レビューでも、カップ麺の野菜増しに使う方が多いよう。
ぱっと思いついた時に、手軽に栄養を足せるのが人気の理由です。

お味噌汁にお湯を注ぐだけでも簡単に作ることができます

今回は、多めの量を作りましたが・・・
ひとり分だけでも、お椀に味噌乾燥野菜を入れれば作れますよ。

なんといっても

忙しいときでも、包丁入らずで使えるところ
非常時にも野菜を手軽に食べることができる

このことに、私も便利さを感じていますし・・・

最近、雨不足で実家近くの野菜も不作になってきているので
非常用に常備しておくと安心かなと思いますよ。

詳しくは→乾燥野菜ミックス 120g【メール便 送料無料】【保存食 非常食】

そして

前々から、乾燥ごぼうが欲しくてずっと探していたので
乾燥野菜ごぼうも買いました。

炊き込みご飯をよく作るということもあり、
こういうのが手元にあると、気軽に入れることができますよね。

もちろん、ごぼうサラダにも使えます。

色々と種類もあるので、日常でも使ってみながら
これからの備蓄用に手元にも増やしていきたい。

野菜の下処理の手間が省けるのも、うれしいところ(笑)

楽天の買い回りセールなどを使いながら
ポイントも増やして、コツコツ準備していきます。

ではでは。

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