ファーストフードとも言えない値段へ(苦笑)

手軽に注文できる、ファーストフード。

休日にでもなれば、若者で店内はあふれていますし・・・
私も昔はモスに行くことがありました。

が。

もはや、手軽に食べられる値段ではない。

もともとマックに行くこともなかったので
ますます遠ざかる予感がしています。

特に男の子になると、2個くらいはペロリと食べるので
自分で作った方が本当に安上がりですよ。

何より、お店と違いボリュームもあります^^

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バンズが焼ければボリュームありのバーガーにできる

自宅にホームベーカリーがあったり、手ごねできる方は
バンズなら簡単に手作りすることができます。

これに

レタス、ハンバーグ、目玉焼きなどがあればOK!

照り焼きチキンチキンカツなどでも・・・)

私は丸めた生地を、cottaのイングリッシュマフィン型に入れて
ふんわりとカタチよく仕上げるようにしていますが。

そのまま焼いても、十分おいしくできます^^

この日は、200gの粉で5個のバンズを焼きました。

レシピはぱん工房くーぷの最高においしいおうちパンを参考に。

ハンバーグは手作りしてもいいですが、手間だと感じるのなら
市販の味付けがないタイプ照り焼き風にしてもよし。

私はそれに半熟の目玉焼きレタスを入れてはさんでますよ。

こんな感じ。

お店と決定的に違うのは、なんといってもバンズがおいしい!

やっぱり手作り最高^^

その上しっかりと食べ応えのあるバーガーになるので
女性ならポテトなしでも全然OK。

クッキングシートで包んでいましたが、頻繁に作るようになり
Amazonでバーガー袋も注文しました。

実家でも好評で、何回も作ることになりそう(笑)

消費する側から作り出す側に少しずつ移行していく時期へ

いまネットで調べたら、好きだったモスも・・・
照り焼きに卵ありのハンバーガーは単品で500円近い(汗)

セットになると、1,000円近いんですね。

4人家族だと・・・ 5千円コースか・・・・(遠い目)

うん、焼きます。

その他にも、人気のバーガーは焼いていますよ。

普段、あまりファーストフードには行きませんが、それでもモスやケンタッキーのバーガーは好き。ただ、家族で行くと割高になってしまうので...
先日テレビで、人気の冷凍食品ランキングをやっていて、最近の商品はすごいなぁ・・・と感心していたら。マルハニチロの白身魚のタルタルソ...

もう、この値上げに私はついていくことはありません。

報道ではあまりされていませんが
少しずつ少しずつ、客足は減っているはず。

アメリカでは卵が高騰してきたことで
鶏を飼育する人が増えてきたそうですが。

それに近いような流れに回帰していかないと
生活は、どこかで立ち行かなくなるでしょう。

消費する側から
何かを生み出す、作り出す方向へ。

材料が手に入るギリギリまでは作ることも大切にし
楽しめるやりくりはしていきたいなと思います。

ではでは。