今年から食料不足が本格化していくというのに･･･
最後に、ちょっと慌てて購入したのが、カレー粉でした（笑）
カレーは、家族みんなが大好き。
災害時用、長期備蓄、食料危機用など。
私は数種類にわけて備蓄しているわけですが
たびたび質問を受けるので、カレーの備蓄について書いておきますね。
もうすでに値上がりしている商品もありますが
カレーに関しては、まだ十分買えるので間に合うと思います＾＾
カレーは数種類に分けて2年分はしっかり備蓄中
私の身内でカレー嫌いな人はいません。
まれに嫌いなお子さんもいるようですが･･･
困ったときには、カレーにしておけば大丈夫。
それくらい、献立の中でも人気ですよね？
でもね。
実は･･･
普通のカレー粉をしっかり備蓄していないことに気づいて
姉とあわてて2年分を購入してきました（笑）
賞味期限を考えたら、むしろギリギリに購入した方が
いまは良かったのかなと思っています。
私たちは、こくまろが大好き。
スーパーで購入する普通サイズと、業務用こくまろカレーも
混ぜて使えるように、多めに備蓄しておきました。
賞味期限は、いまから購入すると･･･来年の夏前くらいかな？
まあ、でもあまり気にしません。
少々過ぎても使うつもりで、準備しています（なくなるし）
カレー、香辛料も輸入になっているわけですから
何かひとつ足りないと、生産することも難しくなるでしょう。
コンタクトのような小さなモノが、原材料不足で生産がストップした･･･
こういうニュースを知ると、十分ありえると思っていますよ。
これらは、もちろん最初に消費していくカレーになります。
その他に･･･もう実家に備蓄品として運んでいますが
Ｓ＆Ｂのカレー缶は、5缶ほど購入しています。
これは賞味期限が、アルミ缶なので非常に長い！
ちょっとした味付けにカレー粉を使いたい場合にでも
かなり重宝すると思って、選びました。
フレッパーさんも、このタイプを多く備蓄しているようですね。
災害時とエネルギー危機のときには缶詰タイプのカレーが便利
上記のカレーは、調理が必要になりますが。
エネルギー危機や災害時で熱源が貴重になったときには
カレーのレトルトや、缶詰タイプも食べようと思って･･･
これは、姉とかなり備蓄しましたね。
・いなば バターチキンカレー 115G×24本
・信田 缶詰 サバカレー 190g 24入
・マルハニチロ さばのカレー煮 缶詰 150g×48缶
試食しておいしかった、高木商店のさばカレー煮は品薄なのかな？
価格が昨年と全然違う（すごい値上がり 苦笑）
品薄になったり、生産できていない缶詰に関しては
もう手が出せない状況になっていることを感じます。
個人的には、すべて試食してみた結果･･･
バターチキンカレーは間違いなくおいしくて
お子さん向けは、マルハのさばのカレー煮ですね。
試食してから、箱買いしています＾＾
5年保存できる、尾西のカレーライスセットも購入していますが
これはもったいないので試食はしていません（笑）
尾西は、携帯おにぎりもおいしかったので･･･大丈夫でしょう。
まずは高騰対策もかねて、市販のカレールーを買い･･･
あとは備蓄用に複数種類あると安心です。
私、あんまり市販のレトルトカレーが好きではないので･･
試食して、おいしいと思うものだけを備蓄するようにしています。
少しずつ値段も上昇し、品不足になっているモノもありますので
ぜひ早めにチェックしてみてくださいね。
ではでは。
