学校や仕事がある平日は、3食しっかり。
でも土日はゆっくりと過ごしたいこともあり、
1日2食で済ますことが多くなってきました。
（子供たちは、間に軽食を食べます）
このメリットは、3回も食事を準備しなくていいこと。
その変わり、ちょっとだけ心持ち贅沢にすることで
食事の時間を楽しめるようになりました＾＾
ブランチならゆっくりと準備することができる
平日の朝は、どうしてもバタバタします。
ゆっくり味わっている暇もないような･･･（汗）
土日も、朝早くから準備すると大変なので
顔を洗い･･洗濯と掃除などの家事を終わらせてから。
夫婦どちらかが、キッチンに立ちます。
ひとおりの家事を終えていると、気持ちもゆったり。
遅めの食事にすることで、次は夕食まで自由時間になり
かなり気分的にイライラすることも減りました。
（休校中にも、この方法を実践しました）
この日は、手作りパンと冷蔵庫にあった食材で。
レタス、サラダ菜はインスタ映えするんですが･･･
最近、雨続きで値段が高くなっているときには買わない。
インスタ映えは狙いません（笑）
変わりに、お値ごろな人参ときゅうり、トマト。
卵やウィンナーなどを焼けば、いつもよりグレードアップ！
家事と時間に追われない。
これって、すごく気分的にも贅沢です。
土日のブランチを暮らしの楽しみのひとつに
これから目指すのは･･･
ホテルの朝食のような朝ごはんを、月に一度は作ること！
旅行や帰省も･･･できそうにないので。
数種類の焼き立てパン、オムレツ、サラダ、果物など
贅沢気分を味わいたいなと考えています。
パンは、ひとつの生地さえしっかり上達すれば
一度にたくさん焼けるようになりますよ。
もう、あれですね。
行けないのなら「自分で作ってみよう！」ってことで。
何かとやっていこうかと思ってます＾＾
パン作りが難しいのなら･･･
ホットサンドが、個人的にかなりオススメ。
これは、毎週末かならず食べてます（笑）
こういったモノをフル活用していくことで
土日の朝食が、本当に楽しみになりました。
後片付けは、子どもたちか夫にお任せ。
家事も割り振っていくと、かなりラクになれますよ。
次回はホテルの朝食にチャレンジしてみますね！
ではでは。
