昨年か、一昨年くらいからチョコレート危機について
少しだけ触れることがありましたが。
そこから、一気に来ております。
昨年のココア相場は同時期で2,800くらいですが
昨日･･･8,900まで行きました･･･
たった一年で3倍（汗）
一昨年に比べると･･･約4倍もの高騰に！
いよいよチョコレートやココアが店頭から消える？
もしくは高級品になる日が現実化してきています。
ココア先物がいよいよ尋常ではない上昇へ転じる
オリーブオイルも、手が出さない金額になってから
私は一本も購入していません。
食料危機は、こういうカタチでもやってきます。
価格高騰しすぎて、手が出せない。
それはもう･･･ないに等しいんですよ。
次は、お子さんも大好きなチョコです。
タイムラグがあるにしても、必ず高騰するほどの
相場の影響が出てきているので間違いなし。
世界需要の大半を供給する西アフリカが天候不順に見舞われ、カカオ豆先物の価格は過去１年で２倍に上昇。例年より早い雨期が作物の病害を広め、収穫が遅れた後に乾期が到来し、生産はいっそう減少する恐れもある。
最近は、本当にチョコレートの内容量が減ってしまい･･･
スカスカのお菓子も増えてきていましたが。
袋だけになるのでは？という勢いです。
チョコレートはシンプルな方が長持ちして
劣化もあまりないようなので
私は寺沢製菓の業務用チョコレートを製菓用に購入して
さらにココアもしっかり備蓄しています。
業務用ですが、普通に食べても全然おいしい。
（基本的に明治やロッテは買いません）
さらにココアがあれば、チョコレートの再現がしやすい。
こちら→純 ココアパウダー Pure cocoa Powder 500g 【送料無料】
このココアもすでに30％ほど値上げされていますが
こんなものでは済まないでしょう。
飲み物、お菓子。
チョコが恋しくなったときに、ココアを活用するつもり。
いまは、まだ購入できます。
でも、このチャートを見て下さい。
尋常じゃないでしょう？
モノの価格が倍になるくらいまでは･･･
まだ棚に商品があると言われていますが。
3倍以上になると、やはり入手しづらいみたい。
さらに円安が進んできていることからも
買い負けする可能性も、大いにあるでしょう。
ココアの価格高騰が止まらない。
それは私たちの楽しみに、確実につながります。
チョコレートの価格高騰は避けられない！しっかり備えよう
備蓄でいえば、チョコレートソースも備蓄しています。
こちら→ハーシーチョコレートシロップ
ミックス粉と合わせて楽しめるかな～とか。
これだと夏の高温でも乗り切れそうだし･･･
夏場はそこまでチョコレートを欲しませんが
冬場は、やっぱり食べたくなりますよね＾＾
好きな方は、絶対に備蓄しておいた方がいいですよ。
後悔します。
さすがに300円→900円とかになってしまったら
家計にさらに打撃を与えてしまうでしょうし
嗜好品は、今後の辛い生活では心の潤いになります。
私はこれらは備蓄する派！
ひとかけらでも、冬場にコーヒーと楽しむことを考え
チョコレートは備蓄しています。
夏場に溶けて少し味が悪くなった分に関しては
また溶かせばいいようです。
だから、ムダにしません。
高騰するときは、あっという間なんでしょう。
この相場の動きをみて･･･ちょっと震えました･･･
すべてがこうなったら、もう買い物できないレベルだな。
なるときは早い。
肝に銘じて、チョコレート＆ココアの備蓄しておいてください。
ではでは。
