12月に入り、子ども達のクリスマスプレゼントの準備をし･･
後はお世話になっている方をどうしようか、と考えていました。
ちょっとしたお礼がしたいな～と。
その方も完全在宅でお仕事されていることもあり
手作りクッキーを贈ることにしようかと。
冬になると、焼き菓子がおいしい季節になりますね＾＾
クッキー生地は冷凍できますから、少しずつ種類を増やし
プレゼント用に作り置きしておくといいかもしれません。
私もいまから準備に入りましたよ。
手作りサブレでちょっとしたクリスマスプレゼント
以前、姉にもらった生姜せんべいがおいしかったので、
これをクッキーに入れてみたいな、と。
母が育ててくれた生姜を使って、クッキーに入れました＾＾
レシピはこちら→おいしいサブレの秘密
（AmazonのKindle Unlimitedなら無料で読めます）
黒糖としょうがのサブレ
生姜は冷凍していたので、半解凍したものをすりおろし･･
フープロを使って、簡単にクッキー生地を作っています。
寒い季節･･･フープロがないと生地を作るのはツライ！（笑）
これがあると間違いないクッキーができるので、外せません。
私はパナソニックのフードプロセッサーを愛用中です。
基本的に材料を入れて混ぜるだけ、というシンプルな手順で･･･
黒糖としょうがのサブレの焼き上がり！
あ、これはヤバイ･･･クセになる味･･
生姜がほどよく効いていて･･･黒糖の甘みと合わせて女性好み。
これは意表をつくおいしさかも。
さらにクリスマスに向けて、増産しよう（笑）
おいしー！
シンプルな型抜きクッキーも試しに焼いてみました･･･
クリスマス用に、アイシングしてもいいかなと＾＾
他には、みんな大好きなフロランタンも。
このレシピが欲しくておいしいサブレの秘密を買ったようなもので
誰にプレゼントしても喜んでいただけます。
4～5種類くらいの詰め合わせでプレゼントしたら喜んでもらえるかな？
相手の喜ぶ顔を想像して準備する時間も楽しいものです。
郵送するときは、こんな風にして送っていますよ。
よろしければ参考にしてみてください。
ラッピングやトッピングは100均で！いまならまだ種類が豊富でした
セリアでは、クリスマスクッキー用の型と
アイシングペンをそろえてゲットしてきました～～。
クリスマス用の型だけでも高いので、100円は助かりますね。
これに合わせて、クリスマスカードも。
クリスマスソングも鳴るので、100円とは思えないクオリティ･･
焼き菓子と合わせてプレゼントする予定です。
私の自宅近くのセリアでは、まだラッピングも残りがあり
在庫はある感じでしたが･･･これから減っていくのかな？
お財布にやさしい価格で色々とそろうのが有難いですね。
今年のケーキも、シェのことがありますので･･･
手作りしようかな～と考えたりしています。
外にも出かけないので、イベント代わりになるでしょう。
派手ではないですが。
できる範囲で、できることを･･･
クリスマスに向けて、サブレ生地を増産していきますね＾＾
また出来上がったら、写真でアップしたいと思います。
ではでは。
