エネルギーに食料、私たちの暮らしの自給率はかなり低く
いまの物価高の影響をモロに受けていると思います。
幸いなのは、実家で野菜を育ててくれているところ。
おかげで値上がりしている野菜をほとんど買うこともなく
食費は助けられているわけですが････
日本の円がここまで弱くなってしまった現状を見て。
このスタイルを続けていたら、どこかで立ち行かなくなるかも･･･
そう思ったからこそ。
暮らしの自給率を、1％ずつ上げていきたいと考えています。
無農薬・無肥料で循環できる畑の中で野菜を育てる
ママ友さんから
「お花用の肥料が2倍くらいになっていてビックリした！」と。
そんな話を聞いたのは、最近のことで。
昨年から、肥料の高騰がすごいですよね････
どれだけいまの農家さんは、利益を圧迫されているか。
肥料は買い続けなければいけないので
費用の負担面もそうですし、供給の面も心配。
やはりこういったことを考えても、無肥料・無農薬で
土づくりから始める自然農法でやっていかないと、ね。
と、姉といつも相談しています。
何かが途絶えたら、そこで途切れてしまうようでは
今後の食料危機に対応できません。
どうすれば、自給自足に近づくことができるのか？
最近は田んぼや鶏の飼い方にも興味が出てきたこともあり
総合的に全部実践できるノウハウ本も読んでます。
自給自足の自然菜園12カ月 野菜・米・卵のある暮らしのつくり方
実家の近所で無肥料・無農薬でのお米作りをしている方って
聞いたことがないので、詳細がわかりとても参考になりますよ。
一年を通して、どんな風に菜園をつないでいくか？
具体的なスケジュールなどが詳細に説明されているので
これから自然農法をはじめたい私たちには、ピッタリの一冊です。
豆、雑穀系も気になっていたので･･･掲載されていてうれしい。
竹内さんの自給モデルの菜園も紹介されていますから
すごくイメージしやすくなりました＾＾
自給自足の自然菜園12カ月 野菜・米・卵のある暮らしのつくり方
新田 穂高 (著), 竹内 孝功 (監修)
楽天ブックスはこちら
野菜の不作は日に日に深刻な状況だからこそ自給率を高めたい
母から、今年はブロッコリーもキャベツも全滅だった･･･と報告を受け
農作物の深刻な被害を、日々感じています。
それでも、自分で畑をやっている人たちは
どれだけ虫くいでも、少々痛んでいても
なにかしら食べる野菜はあります。
問題は、何も作っていない人たち（私も含めて）
買うだけの人は、もう間もなくそれもできなくなるので
覚悟して準備しておかないといけない時期に来ています。
だから、いま農をスタートする若い人も増えているのでしょう。
いまから時代は昔に戻っていきます。
昔は、みんな暮らしを自給していたからこそ
それほどお金が関与せずとも生活できていたはずで
今後は、それが難しくなります。
動画などでも暮らしや農法は紹介されていますが
私は本で吸収したいタイプ。
なので、どんどん本は購入していますよ＾＾
紙の書籍もなくなる流れですからね（汗）
食の状況は、日に日に悪化中･･･
ひとつずつでも食べ物を自給していけるように
循環型の農業、取り入れていきたいと思います。
ではでは。
