さて、今年も夏が終わり･･･
そろそろ秋から冬に向けてのことを考える時期に入りました。
以前の冬では、電気代高騰により
「家賃のダブル払い？」という家庭も多く出たようです。
そう･･･
光熱費は、冬の方が高くなりますからね。
政府の補助金が切れる時期に合わせて真冬になれば
どれくらいの出費になるかわかりません。
ですから、今年もいまのうちから準備として
炊飯器の代用として保温鍋が使えるかどうか？
検証して、色々と試しています。
炊飯器の代用として保温鍋はどれくらい使える？
ちなみに、私はそもそも炊飯器を使っていないので
みすず炊飯土鍋で炊くようにしています。
これだけでも、電気代はかなり減りました。
炊飯器やポットなど･･保温する家電は･･･
節約の敵です（笑）
電気代が気にならないのなら問題なしですが
年明けから、そうもいかない値上げが待っているでしょう。
そして
なるべく冬は、温かくご飯をいただきたいので。
手持ちのシャトルシェフで、どれくらい保温できるか？
実際にお米を炊いて試してみました＾＾
3合でチャレンジ！
火にかけて沸騰したら、ごく弱火で8分ほどコトコトさせて
シャトルシェフの魔法瓶の中に入れます。
そこから15分蒸らして一度かき混ぜてから、さらに15分したら出来上がり。
こののち、朝ごはんを家族が食べることで2回ほど開け閉めしてから
そのままお昼まで放置しました。
（なるべく開けない方が、保温は持ちます）
7時間後･･･
シャトルシェフをあけたら、まだほんのり温かい！
メーカーの説明によると、だいたい6～8時間くらいは
温かさがキープできるという内容でした。
アツアツなのは、2時間程度で
そこからはゆっくり冷めていく感じかな？
なるほど。
一日アツアツというわけには行かないけれど
ある程度保温できるのは、冬場はうれしいですね。
自分がでかけるときにでも、子どもが温め直しせず
そのままご飯をいただけるのはメリットかもしれません。
火を使わないので、安心！
ちなみに私は3～5人用のシャトルシェフを使っています。
カレーなどは、これで十分補える大きさですよ。
保温できるアイテムを使いながら光熱費の節約にはげんでいく
その他には、煮物系には必ず使っています。
こちらはアイリスオーアマのおまかせさんさん。
とにかく、火にかける時間は短縮できるし
時間がずれて帰ってきた家族の食事の温めなおしも必要なし。
夏場は食中毒の心配もあるので、魔法瓶は使っていませんでしたが
鍋本体だけは普通に活用していました（笑）
魔法瓶は、ここからの出番ですね～。
使いやすさはシャトルシェフで
保温性に関してはアイリスオーアマのおまかせさんかな。
こちらでもご飯を炊きましたが、7～8時間は保温できます。
朝から晩までとなると、どうしてもぬるいので
煮物やカレーなどは少々火にかける必要はあります。
それでも、冷たくならないので寒い季節になってからは
なかなかの節約に貢献できる調理グッズですよ。
私はシャトルシェフとおまかせさんを持っているので
ご飯とおかず、ご飯と汁物、など。
日々使い分けしながら愛用しています。
使ってみて、2台は余裕で必要なこともわかりました。
おかげでフル稼働ですね（笑）
今後はなるべく電気やガスを使わない暮らしを目指し
調理器具も工夫しながらやっていきたいなと思います。
おそろしい冬の光熱費････
支払えるようにがんばっていきましょう。
ではでは。
