朝ごはんのお供に、おにぎりを作る時には
かかせないのが海苔ですが･･･
ここ数年はかなり不作が続いている中で
さらに追い打ちをかけるようなことがありました。
それは
有明海の海苔が、壊滅的な凶作になってしまったこと。
全国的に見ても記録的な不作になっているので
これから海苔の値段も一気にあがっていくでしょう。
コンビニのおにぎりの値上げなどに影響がでたり
もしくは･･･
なくなることもあるかもしれません。
海苔の記録的な不作で市場に出る価格が高騰していく
今年の恵方巻に影響が出るのでは？と、ニュースに出ていましたが
･･･どうなんでしょうね。
私はそこは在庫が確保されているので、大丈夫な気がします。
気にしているのは、市場価格に反映されてきたり
入手困難になっていくことでしょうか。
姉は、もう近年は海苔の値段があがってしまった為に
購入することがなくなった、と言っていました。
でも
わが家は、育ち盛りの子供たちがいて
おにぎりをよく作るんですよ････朝ごはんにも使うし。
こういうことも考えて、不作とか関係なく
去年からセールのときに、コツコツと備蓄はしていますよ。
訳あり 有明産 プレミアム味付け海苔 8切160枚 2袋セットを。
こちら、卓上ボトルで6本分の量になります＾＾
セールの買い回りで購入すると、かなりお得に手に入る上に
大容量なので、食べ応えもあり気に入っています。
それでも
とうとうホームページ上に”海苔の不作による影響”が出ていたので
値上げもやむなしかなと･･･思っていますよ。
この値段と量で購入できるのは、もうラストかな。
実際に有明産 訳あり焼き海苔 全形40枚は、販売が終了しました･･･
なくなるのも間近なのかもしれないです。
企業側から優先して使われて消費者には回ってこないかも
予想では、大手企業との契約などが優先されて･･
私たちの手元には回ってこないかもしれません。
それか、あってもかなり高騰してしまうか。
自然のものですから、また安定して収穫できない限りは
食卓に回ってきづらくなりますからね。
全形の分が、いつも買うショップで売り切れしていたので
お試し送料無料1,000円ポッキリ！選べる有明海苔を注文しました。
････来年まで大切に食べていかないと（涙）
価格が高騰するのは、目前です。
賞味期限がかなり長いわけではありませんが
よく使うのなら、備蓄のひとつとして検討してみてください。
私も価格が倍になったら、もう買えません。
円安で、資源高だとか
材料費の高騰で、とか
それ以外にも、近年は海の不作・不漁が目立っています。
こういったことも異常気象などに合わせて
私たちの食を追い詰めていくことになるでしょう。
情報は早めにキャッチして。
備蓄で対策できることは、しておこうと思います。
ではでは。
